菓子作り、お裁縫、石けん作り、
消しゴムはんこ、樹脂粘土など、
色々と作ることが大好き☆
色々と手を出しすぎて、時間が足りないデス(笑)
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プロフィール
Author:ちょこ*
・長野県在住
・Ｂ型
小さい頃から作ることが好きで、色々と挑戦してます(∇〃)
ただし、熱しやすく冷めやすい、加えて不器用(>_<)
なので、あんまり大きなものは作りません（笑）
仕事は普通の会社員。
あんまり時間は無いけど、仕事から帰ってから、ちょこちょこやってマス☆
樹脂粘土：2006.12〜（休止中）
お裁縫：2007.3〜
消しゴムはんこ：2007.3〜
手作り石けん：2007.5〜
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今日は、初めて地直しをしてみました
 通販で布を買ったら、地直しのやり方が載ってて、 そんなに大きな物はどうせ作らないんだろうけど、 やってみたかったので、やってみました(笑) 気楽に考えてたのが間違い… すっごく大変  その上、合ってるのかわかんないし  説明の通りにやったし、大丈夫だよねぇ？？ |
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5月の中旬に、義妹の実兄が結婚するんです。
で、姪っ子と義妹で参加するんだけど、 （私の弟は仕事で不参加） その時の、子供の服は買ったみたい  でも、子供用のヘアアクセが、どこにも無くて、 ネットでも可愛いのは売り切れか、 めちゃめちゃ高いかのどっちか・・・ で、 子供のヘアアクセ作って  って義妹＆母親から言われてしまった  まぁ、出来ないことは無いんだろうけど、 今まで、お裁縫なんてやって無かったって わかって言ってるんだよね  すっごく不安  とにかく、どんなデザインにするかも考えなきゃだし、 生地だって買わなきゃいけないし… ただでさえ時間に限りがあるのに、 ここ2〜3日はネットサーフィンばっかりデス  布の通販ショップや、手芸系のブログなどなど… 足跡、残しまくりでゴメンなさい  大体のイメージはつかめたんだけど… ついでに、オークションでオーガンジーが入手  白のサテンがほしいなぁ… 近所の手芸店の値段をまだ見てないので、 ネットとどっちが安いか見てから買わなきゃ（笑） ってか、間に合うのか
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今日は、雑巾を縫いました
 雑巾なんて、かなり久しぶり  タオル、何等分に切るんだっけ？ 一枚そのままだったっけ？？ わからなくって、とりあえず三等分にしてみた  …短い気がする 次に、二等分に…こんなだったっけ？？  まぁ、会社で使おうと思ってるだけだから、 どんなんでもいいんだけどさ  でも、よりによって可愛いタオルのほうを失敗（？）するとは  1/3になっちゃったのが、手前の二枚なんだけど、 ん〜、机の上用にすれば丁度いいかな？？ ミシン、前に母親がずっと使ってたのは結構良かったんだけど、 最近、それを引き取ってもらって買い替えたの。 古くなったからって…。 それがメチャメチャ安いのなので、 厚いのは中々縫えない もっといいミシン買えば良かったのにぃ  その時はミシンなんて使わなかったから、 ノータッチだったんだよね… いいミシン欲しいなぁ〜(笑) |
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今日は、ロールケーキを作りました
卵たっぷりなレシピです  今まで、うまく巻けなくていっつもヒビが入っちゃったり… で、色んなレシピを見ていたら、 焼いたあと、すぐにラップで包むorビニール袋に入れる って書いてあるレシピが結構あって… コレやってみよぉ ってやってみたら、出来ました  配合自体は、他のレシピより卵が多いかな？？ 作ってみてくださいね  材料（30ｘ30の天板用）卵………6個 砂糖……110ｇ 薄力粉…50ｇ バター…50ｇ 作り始める前にクッキングペーパーを2枚、天板に敷いておく。 作り方�．椒Ε襪僕颪魍笋蠅曚阿掘∈重�を加えて、 持ち上げたときに生地がリボン状に落ちるくらいまで泡立てる ↓ �∧瓦鬚佞襪い覆�ら加え、粉がだまになってしまわないように、 ゴムべらで底からすくい上げるようにし、 生地につやが出るまでしっかり混ぜる ↓ �Ｅ鬚擦鵑罵呂�したバターをゴムべらに乗せるようにして加え、 底からすくい上げるようにして混ぜる。 ↓ �だ乎呂�均一に混ざったら、用意しておいた天板に流し入れ、 表面を平らにならしてから底を軽くたたいて大きい気泡を抜く。 ↓ ��200℃に温めたオーブンで12分くらい焼く。 ↓ ��焼き上がったらすぐに立ちあがり部分の紙だけをはがし、 2枚敷いたクッキングペーパーのうちの1枚を引き抜いて生地の上にかけ、 全体をラップで包む。 *蒸気で生地をしっとりさせるので大事 ↓ �Ю乎呂�冷めたら、底になっていたほうにクリームを塗って巻く。 ↓ �┫�き終わりを下にし、クッキングペーパー等で巻いて、 冷蔵庫で20〜30分寝かせる。 ついに、巻けました(笑)  ん〜、ちょっと生クリームが多かったデス でも、生クリームも甘さ控えめにしたので、 生地とクリーム両方ともほんのり甘くて、 味は良かったですよ あとは、生地のきめが粗かったから、 もう少し丁寧に泡立てしなきゃ もっと巻くのも上手にできたらいのになぁ〜
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作りかけのミニバッグなんだけど、
こんな状態に  なんか、フタが小さかったかも 下のほうが空いてて、なんだかバランスが悪いよね カットクロスで適当に作っちゃったからなぁ… なんとか、誤魔化せないかな？
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今日は、持ち手部分を作ったんですが、
『共布で…』 と、何も考えずに作ってみたら、 なんだかペラペラで失敗  なので、接着芯を貼ってみる事にしました  …って、こんな  必要なかったです今日はここまでしか出来ませんでしたぁ
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ちょっと前から、チビチビ縫い始めたバッグです
  バッグなんか作るのは初めてで、 どうすればいいのか、かなり悩みながらココまで来ました  今週末は出掛けちゃうから出来ないし… やっぱり平日、仕事から帰ってからチビチビ進めるしかないかな 
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最近、お裁縫に興味を持ち始めた私ですが、
色々なブログを拝見させていただくと、 C&Sさんの〜 とか、 RRさんの〜 とか、恐らくショップ名と思われる単語が良く目に付いて… 気になって、必死になってやっと見つけました C&Sさんは、 ちょうど今日から、予約開始なんですねぇ ほぉ〜  かわいい〜  ってことで、 作るかどうかもわからないのに、 布を注文しちゃいました 届くのは、6月中旬から下旬とのこと… それまでに、少しでも多く、作ってみよう
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これって、ホントはパイで作るものなんだけど、
タルトをもっとうまく焼けるようになりたかったので、 タルトで作っちゃいました 焼き立てだと酸味が強いので、 焼き立てで食べるなら、レモン汁は少なめにした方がイイです  ウチの家族は酸っぱいのが苦手なので、 これでも、普通のレシピよりもレモン汁は少なめになってます  材料卵白…………3個 砂糖…………70ｇ -*-タルト生地-*- 薄力粉………125ｇ 無塩バター…80ｇ ｸﾞﾗﾆｭｰ糖……50ｇ 卵黄…………1個 塩……………少々 -*-レモンクリーム-*- 卵……………1個 砂糖…………40ｇ 牛乳…………140cc レモン汁……60cc 薄力粉………8g（大さじ1） ｺｰﾝｽﾀｰﾁ……10ｇ（大さじ1.5） 作り方��タルトを作っておく。 ↓ ��カスタードクリームの作り方と同じようにして、 レモンクリームを作る。 レモン汁は、カスタードクリームの作り方��の後で加える。 ↓ �Ｍ馭鬚鬚曚阿掘∈重�を加えて、角が立つまで泡立てる。 ↓ �ぅ織襯箸縫譽皀鵐�リームを詰め、��のメレンゲをのせ、 山状になるようにゴムベラで整える。 ↓ ��200℃のオーブンで焦げ目がつくまで焼く（2分くらい  ） 中身はこんな↓カンジ   意外と早くに焦げ目はつくので、 オーブンに付きっきりでいてくださいね
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色々と売ってるかわいいくるみボタン
自分で作れないのかなぁ？？ と思って、色々検索… すると、作る道具がある他に、 家にあるもので出きる作り方を発見  で、作ってみました  表から見ると、まぁまぁの出来かな？？ って思えるんだけど、裏から見ると…  なんか、変なんですよねぇ 土台（？）がおっきいカンジ もう少し、小さめに作ってみればいいのかなぁ？？
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この前の苺タルト、
タルト生地がボロボロだったので、 リベンジのはずが、 見事に玉砕…失敗でした 見た目はまぁ、よかったんですよ。  切り口もこんなカンジで…  問題は、甘さ 家に、甘〜いミルクチョコがいっぱいあったので、 それを消費しようと使ったんだけど、 やっぱり、甘いチョコでお菓子作りは厳しい メチャメチャ甘くって、 甘いもの好きの私もちょっと辛かったです 次は、甘さ控えめのチョコでリベンジしよう… |
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この前作ったタルト生地で、
苺タルトを作りました 上には、市販のゼリーの素を利用してゼリーをかけました 手抜きです(笑) でも、ハウスのゼリエースが大好きなんです 材料イチゴ………1パック 市販のゼリーの素 -*-タルト生地-*- 薄力粉………125ｇ 無塩バター…80ｇ ｸﾞﾗﾆｭｰ糖……50ｇ 卵黄…………1個 塩……………少々 -*-カスタードクリーム-*- 卵……………1個 砂糖…………40ｇ 牛乳…………200cc 薄力粉………8g（大さじ1） ｺｰﾝｽﾀｰﾁ……10ｇ（大さじ1.5） ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ…少々 作り方��タルト、カスタードクリームを作っておく。 ↓ �▲織襯箸縫�スタードクリームを詰める。 ↓ ��縦半分に切った苺をカスタードクリームが隠れるように、 敷き詰めていく。 ↓ �ぅ璽蝓爾鮟猗�し、少し固まり始めてトロトロになってきてから、 苺の上に流し入れる。 ↓ �ノ簑�庫で1時間くらい冷やし固める。  タルトの縁がボロボロになっちゃいました  もうちょっと、カスタードクリームの量が多くても良かったかな？？ 見た目はいまいちだったけど、 美味しかったです 
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クックパッドでいろいろ見ていたら、
全卵で作るカスタードクリーム発見 試しに作ってみたら、 ホントに簡単＆美味しくてビックリ ちょこっとだけレシピいじってみました もう少し甘めに、でも、しつこ過ぎないカンジで コーンスターチを混ぜてますけど、 なければ薄力粉だけでも  デスよ 材料卵……………1個 砂糖…………40ｇ 牛乳…………200cc 薄力粉………8g（大さじ1） ｺｰﾝｽﾀｰﾁ……10ｇ（大さじ1.5） ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ…少々 作り方�．椒Ε襪法⇒顱∈重�を入れて良く混ぜる。 ↓ �∧肝爐鬚佞襪い覆�ら入れて混ぜる。 ↓ �５軻�を加え、泡立てないように良く混ぜたら、 ラップをして、レンジ（500ｗ）で4分30秒加熱。 ↓ �に⇔�て器で良く混ぜ、またラップをして3分加熱。 ↓ �ネ融劼鮓�ながら、『加熱⇒混ぜる』を繰り返す。 *少しづつ、加熱時間は減らしていく。 ↓ ��好みの固さになったら、バニラエッセンスを入れて混ぜ、 表面にラップをぴったりとつけて、そのまま冷やす  美味しいのに、結構あっさりしてて、いっぱい食べれちゃいます
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今日は、タルトを焼いてみました
ただ、時間がなくって、 生地を焼いただけで終わっちゃったんだけど… その上、なんのタルトにするのか決めてなかったり まぁ、とりあえずレシピでも 材料薄力粉………125ｇ 無塩バター…80ｇ ｸﾞﾗﾆｭｰ糖……50ｇ 卵黄…………1個 塩……………少々 作り方�ー鴫垢北瓩掘⊇世蕕�くしたバターをボウルに入れ、 白っぽくなるまで、泡立て器でよく混ぜる。 ↓ �∈重�を2〜3回に分けて�，鵬辰─△修療堙戮茲�すり混ぜる。 *ここで、白っぽくふわふわになるまで混ぜることが大事 ↓ �Ｍ餡�、塩を加え手早く混ぜる。 ↓ �い佞襪辰討�いた薄力粉を一度に加え、 木べらかゴムべらで切るように混ぜ合わせる。 *粉を練ってしまうと粘り気が出てしまうので、 練らないようにさっくりと混ぜる ↓ �ダ乎呂�しっとりとまとまってきたら、 手で円形にまとめてラップで包み、 冷蔵庫で30分〜1時間ねかせる。 ↓ ��生地をねかせている間に型にバターを塗っておく。 ↓ �Ю乎呂髻�型より一回り大きくなるくらいまで、 のし棒で伸ばす。 ↓ �╂乎呂鯒砲い討靴泙錣覆い茲Δ肪躇佞靴覆�ら、 用意しておいた型に、中央がたるむくらいゆったりとかぶせる。 *のし棒に巻きつけると、かぶせやすい ↓ ��生地を指で押さえ、型の底、側面にぴったりと貼りつけ、 余計な生地を切り落とし、端を整える。 ↓ ��生地が膨らまないよう、フォークで生地に穴を空ける。 *ムースやゼリーを入れる場合は、空けない。 ↓ ��生地の上にクッキングシートを敷き、パイ重しを乗せる。 ↓ ��180℃のオーブンで15分くらい焼き、 縁に焼き色が付いてきたらパイ重しを外して、 さらに10分くらい焼いて完成 冷めてから、フィリングは入れて下さいね
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